O Conselho de Alimentação Escolar-CAE, realizou entre os dias 19 á 21 de Novembro monitoramentos nas Escolas da rede municipal de Buriti dos Lopes.
     A fiscalização ocorreu em escolas da zona urbana e na zona rural de Buriti dos Lopes, com o objetivo verificar os depósitos escolares, bem como estoques da alimentação, limpeza do ambiente e o modo de preparo da alimentação. De acordo com o presidente do Conselho, Gerson Cardoso, foi realizada uma vistoria no deposito geral da merenda escolar que fica situado na Secretaria de Educação e segundo o presidente não foi encontrado nenhum tipo de irregularidade no deposito e nem nas escolar visitadas.
     Vale lembrar que já neste segundo semestre houve um monitoramento no município realizado por agentes do CECANE que é uma equipe de Assessoria Técnica do PNAE-PI, onde na ocasião o conselho da Alimentação esteve presente e acompanhou o monitoramento.